Το καλοκαίρι, είναι η περίοδος που τα μυρωδικά και τα βότανα υπάρχουν σε αφθονία και μπορούμε να τα μαζέψουμε και να χρησιμοποιήσουμε τον χειμώνα. Η συγκομιδή βασιλικού, δεντρολίβανου, μέντας ή φασκόμηλου είναι μια εμπειρία από μόνη της: αρκεί να τρίψετε ένα μοναδικό φύλλο ανάμεσα στα δάχτυλά σας, μπορείτε να απολαύσετε το απερίγραπτο άρωμά τους.
