Νέα στοιχεία από τη Στατιστική Υπηρεσία της Γερμανίας (Destatis) δείχνουν ότι η πλειονότητα των νεοσύστατων επιχειρήσεων δυσκολεύεται να επιβιώσει μακροπρόθεσμα στην αγορά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την εστίαση, έναν κλάδο με ασυνήθιστα πολλές νέες επιχειρήσεις.
Χαμηλή η επιβίωση στην εστίαση
