Για πολλούς, είναι το απαράβατο τελετουργικό του πρωινού: τίποτα δεν ξεκινάει χωρίς ένα φλιτζάνι καφέ. Ωστόσο, καθώς πίνουμε το ζεστό, αρωματικό ρόφημα, συχνά αναρωτιόμαστε: Δρα πραγματικά τόσο γρήγορα η καφεΐνη; Και μας ξυπνάει αλήθεια, ή είναι απλώς ιδέα μας; Η επιστήμη έχει ξεκάθαρες απαντήσεις σε αυτό.
